Tutorial cupcakes girasol

Hoy es el día , el día en que sabremos quien es el ganador del fabuloso libro de Xavier Barriga, para  Sant Jordi!!

Pero primero, para celebrar la llegada del buen tiempo, de que es primavera, que me encanta la primavera!!... os traigo otro regalito!! para consolar a los que no os a tocado el sorteo...

Un tutorial paso a paso para hacer unos bonitos cupcakes-girasoles y sin una gota de fondant, todo con buttercream!!

Quiero agradecer a todos los que día a día apoyáis mi blog, ya sea con comentarios, con me gusta en facebook o con retweets en twitter!!y a los que me compráis! sois la razón de que siga con todo esto! muchas gracias!

Vamos con el tutorial??

CUPCAKES GIRASOL!!

Necesitaremos:

 

-Un cupcake de vainilla básico, receta aquí.
-Buttercream de vainilla, receta aquí , tres cuartos teñido de color amarillo huevo sugarflair y el resto de color verde hoja wilton.
-Dos mangas pasteleras y dos boquillas de hoja  (wilton nº366)
-Galletas Oreo
-Una espátula pequeña recta.

.Ponemos el buttercream amarillo en una de las mangas con la boquilla de hoja.
.Ponemos el buttercream verde en la otra manga con la otra boquilla, pero reservamos un poco para cubrir el cupcake.
.Cubrimos el cupcake con la espátula, con buttercream verde:

-Ponemos la galleta oreo en el centro del cupcake :

-Ahora con la manga pastelera de color amarillo ,con la boquilla de hoja recta respecto a la galleta oreo, comenzamos ha hacer hojas, presionando y soltando enseguida, girando poco a poco el cupcake.

-Cubrimos bien todo el cupcake! haciendo varias capas de hojas, por encima y debajo de la galleta.
-Ahora con la manga de color verde, hacemos unas cuantas hojas.

 

 Y ya tenemos un fabuloso girasol!! ideal para la primavera!!

 

Además delicioso de comer!!! (entre la galleta oreo, y el cupcake... buuufff...!!)

Y vamos con el resultado del sorteo????

Podéis ver el sorteo aquí:
http://www.sortea2.com/versorteo/prve2b7b3ba

Y el ganador eees:

Resultados del sorteo:

• Libro Bolleria Xavier Barriga: Verónica Jimenez Pino

Felicidades Verónica!!! en breve nos pondremos en contacto contigo!!!



Un beso a todos!!! y a los que no habéis ganado no desistáis, que seguiré haciendo más sorteos!! jejeje