¡¡Tiramissú en tarro!!

Holaaaa!! hoy más que una receta se podría decir que os traigo una idea!!

Es una receta de Tiramissú, que en general quien más o quien menos ya sabe como hacer Tiramissú.
Igualmente no es por nada pero mi receta está espectacular jejejeje.

Lo que os presento hoy, más que nada es una forma de presentar un postre, ya sea tiramissú o lo que sea, y es... en tarros!!

Necesitaremos seis tarros como el de la foto, en venta en cualquier chino que se precie, jejeje, seis cucharillas de madera, en venta en cualquier tienda de manualidades, o en la tienda online de María y cinta adesiva washi-tape, también en la tienda de María o cualquier tienda de manualidades.
Y cordel, como el de la foto, también en tiendas de manualidades.

Con la cinta adesiva del color que queramos forramos la cucharilla de madera, y queda así de mona.
Con el cordel atamos la cucharilla al tarro.

Y dentro del tarro pondremos el tiramissú:


TIRAMISSÚ!!!



100gr de azúcar
150ml de nata del 35% de materia grasa
2 yemas
2claras
2 café solos de máquina (yo uso la Nespresso)
50gr de cacao y un poco más para espolvorear
12 bizcochitos tipo soletilla, como los de la foto:

1chorrito de Amaretto
250gr de mascarpone

Batimos la nata con la mitad del azúcar a punto de nieve. Reservamos.
Batimos las claras a punto de nieve. Reservamos.
Batimos los huevos con el resto del azúcar  y añadimos el mascarpone, batimos hasta que no quede ningún grumo y quede una masa lisa.
Agregamos con una lengua pastelera la nata y la clara a la mezcla anterior, con movimientos envolventes y con mucho cuidado para que no se bajen las claras y la nata. Lo ponemos en una manga pastelera con una boquilla del 1M de Wilton. Reservamos.
En un cuenco mezclamos el café con el Amaretto y el cacao y removemos bien hasta que esté todo bien incorporado.
Ahora mojamos los bizcochitos en el café, pero sin que quede demasiado empapado o después soltará líquido y no quedará bien.
Disponemos en el fondo del tarro un trocito de bizcocho, encima con la manga ponemos un poco de crema, otra vez bizcochito, y acabamos con crema. Espolvoreamos con cacao.

Esta forma de presentar el postre va super bien porque así ya tienes la cantidad ideal para cada persona, no tienes que estar dividiendo y que si uno tiene más que si otro menos, y tapas los tarros y los guardas en la nevera hasta una semana! como si de yogures individuales se tratara!!

Después limpias los tarros y los puedes volver a usar!!

Que os a parecido? útil??

En fin Bomboncines, hasta la próxima entrada!!

Otra cosa:

Quiero agradecer a Cris, del blog la cocina de cris el premio que me a dado!! Muchas gracias Cris, eres un amor!! <3

En fin un besooo!!!