Galletas de pascua y...¡Super concurso!

SIIII!!!!! por fin a llegado el día de anunciaros la sorpresa por mi primer cumple blog!

Si, si, ya hace un año que empecé el blog, la razón fue que en la tienda daba unas láminas por semana con una receta para los clientes, pero muchos de ellos las perdían, o si una semana no venían se quedaban sin, así que un buen día una cliente me dijo: porque no te abres un blog? así cada semana podremos ver tus recetas y no las perderemos! y así fue como un 18 de Marzo inauguré mi blog.

También me sirve para tener todas mis recetas ordenaditas, que antes apilaba libretas y libretas y cuando buscaba algo no había forma de encontrarlo!

Y mi sorpresa de cumpleblog es un fantástico sorteo, para todos aquellos que des de el primer día habéis confiado en mi y para los que aún no me conocen.

Y el sorteo es un super lote de productos de mi tienda favorita de menaje de cocina:

My Home style!!!!! tienen unas cosas cuquisimas y cuando entras en su página te entra una ansiedad horrible por quererlo comprar todo! se te crean necesidades al instante, del palo: yo siempre e deseado un bol/azucarero/taza/pie de tarta de porcelana y no puedo vivir sin ello ahora que lo e encontrado!!
Tenéis que visitar su página!! es maravillosa:



http://www.myhomestyle.es/

Y este es el maravilloso lote:

y está compuesto por:



100 moldes para cupcakes modelo Amy de la marca Green Gate
1 bol mezclador rosa de porcelana
1 bol pequeño rosa de porcelana
1 bol pequeño blanco de porcelana
1 bol pequeño azul claro de porcelana
1 espolvoreador de azúcar Amy Pale Blue de la marca Green Gate
1 pie de tarta beige de porcelana
1 trapo de cocina de la marca Green Gate

Y que tenéis que hacer para participar?? pues es muy sencillo!!

Tan solo tenéis que entrar a esta publicación de facebook:


https://www.facebook.com/photo.php?fbid=488543571207912&set=a.312721715456766.73244.188579517870987&type=1&theater



Y dejar un comentario diciendo cual es vuestro postre favorito y dándole a compartir para que vuestros amigos lo vean y también puedan participar!!!

A que es sencillo??

Tenéis hasta el día 24 de marzo para participar y el ganador lo diremos el día 25.
Puede participar cualquiera pero sólo se enviará en España, si sois de fuera y os toca lo podemos enviar a alguna dirección española.

El sorteo se hará de una manera totalmente transparente con una herramienta para hacer sorteos de internet que se llama sortea2, que elige un ganador aleatorio.

Y para celebrar este primer cumpleblog os traigo otro premio:

Una recetita de galletas de pascua de uno de mis blogs favoritos , que es Unodedos! yo no encuentro mejor forma de celebrarlo que con esta fantástica receta de Pam!!! Un beso guapa!

Vamos con la receta??

GALLETITAS DE PASCUA!

Lo primero que haremos son los bombones con motivos de pascua:

Para ellos necesitaremos un molde como éste o cualquier molde para bombones con motivos de pascua.

En un cazo al baño María derretimos 50 gramos de chocolate blanco, lo ponemos en una manga pastelera y en el fondo del molde dibujamos la colita, los ojitos o las alitas de los conejos/patitos/huevos.
Lo dejamos enfriar en la nevera.
Ahora derretimos otra vez al baño María 150gr. de chocolate con leche y lo ponemos en una manga pastelera. Con ellos rellenamos todos los huecos del molde y retiramos con una espátula el exceso de chocolate . Lo dejamos enfriar en nevera mínimo 2 horas.

Para la masa de galleta:

200gr de mantequilla pomada
125gr azúcar glass tamizado
1 huevo
2 cucharadas de esencia de vainilla
1 pizca de sal
400gr de harina.

En un cuenco batimos la mantequilla y el azúcar con una pala.
Cuando esté bien cremoso e integrado añadimos el huevo semi batido con la vainilla e incorporamos bien.
Ahora tamizamos la harina con la sal y la vamos añadiendo poco a poco integrando bien cada vez, y cuando se nos esté acabando la harina lo amasamos encima de la mesa.
Formamos una bola y la dividimos en dos.
Estiramos la masa entre dos papeles de hornear y la dejamos mínimo 3 horas en la nevera.
Pasado ese tiempo precalentamos el horno a 180ºC.
Cortamos formas con un cortapastas o con la ayuda de un vaso si no tenéis cortapastas.
Horneamos unos 14 minutos o hasta que los bordes empiecen a dorarse.
Las dejamos reposar en bandeja unos 5 minutos y luego las dejamos enfriar por completo en una rejilla.

Ahora enganchamos los bombones a las galletas con un poco de glasa o mermelada.

 Os gustan?? si no tenéis moldes con motivos de pascua lo podéis hacer con cualquier tipo de molde para bombones, o si no, están riquisimas las galletas solas!! con un vaso de leche... nyuumiii...!!

En fin, un beso y mucha suerte a todos, a ver si os toca el sorteo!!


*Actualización: si queréis ver quien ganó el sorteo y la lista de participantes, hacer click, aquí:
<a href="http://www.sortea2.com/versorteo/prv52487a79">Primer Cumpleblog de la cuinera!!</a>